新闻资讯

厨房设计标准都有哪些
为了保证烹调厨房的出品及时，并符合应有的食、香、味等质量要求，烹调厨房应紧靠与其风味相对应的餐厅。尽管有些饭店受到场地或建筑结构、格局的限...

02-27
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酒店厨房设备安全知识
厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃...

02-22
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餐饮业厨房装修有哪些常见雷区
地砖问题。地砖有必要选择防滑、防水的。也就是简单干燥、并且外表不是十分润滑的那种。尽管高低不平的瓷砖可以有用防滑，但对于清洁却是一大难题。...

02-16
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厨房设计的小技巧
小空间的厨房不能盲目装修。要学会新的装饰手法，才能表现出更合理的空间感。我们做饭后不会觉得太拥挤。这种小厨房的情况很好。角落的设计是为了创...

02-13
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厨房装修注意事项
比较系统化作业的厨房内厨具大致可以分为如下几大类，度量器具：包括量杯量勺、秤等用于计量容量，尤其是计量液体容量的工具。常用器具，这是后厨中...

02-09
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设计简约厨房与厨房设备使用需注意的事项
通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。厨房施工各方面的配合问题：厨房筹建...

02-08
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