伴随着现在的不锈钢材料产物逐渐走进我们的生活当中,现在很多不锈钢制品出现在我们的周围。 作为消费者,在购买不锈钢产品时,需要注意其包装标识,包括“不锈钢类型”、是否标注了“食品接触用”、生产企业信息是否齐全等。购买时的具体事项可参考以下几点。
1.卫生:厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品收到污染。
2.防火:厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3.方便:厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计省,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
4.美观:厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间的包吃表面洁净如新。