新闻资讯

厨具柜体的保养原则
基本上不锈钢厨具柜体本身已有基本的防潮办理，但仍不行直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦...

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西餐厅商用厨房设计布局基本原则知多少
西餐厨房的科学布局必须遵从西餐厅经营场所规划总的基本原则，应将厨房和餐厅、前台和后台作为一个一致的整体规划规划和布局。不同菜肴的制造由不同...

10-17
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商用厨房设备的清洗诀窍
商用厨房设备的使用频率是非常高的，如果不做好保养工作，是非常容易出故障的，所以在使用前应该详细阅读说明书，了解商用电磁炉的使用注意事项，除...

10-14
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新风系统的设计配置需要注意什么
很多厨房设备厂都能提供厨房新风设备，商用厨房新风体系是商用厨房工程的一部分，成功的新风体系，首先为了保证平均的风量风压，且不能对室内的原有...

10-12
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定制商用厨房设备需要注意的问题
只有设计合理、实用的商用厨房设备才能满足个性化的厨房需求。因而，厨房的设计非常重要，让我们了解定制商用厨房设备需要注意的问题。

10-11
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使用商用厨房设备时应注意哪些安全事项？
商用厨房设备中使用的各种商用厨具，不能贪图暂时的利益，选择劣质厨具，必须选择质量检验部门检验合格的厨具产品，在使用商用厨具时也应严格按照厨...

10-08
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