不锈钢酒店厨房设备上若有灰尘和污垢,可用肥皂、弱洗涤剂或温水清洗。不锈钢厨具和设备表面的标应用温水和弱洗涤剂清洗,或用酒精或有机溶剂擦洗。...
09-30
→不锈钢酒店厨房设备上若有灰尘和污垢,可用肥皂、弱洗涤剂或温水清洗。不锈钢厨具和设备表面的标应用温水和弱洗涤剂清洗,或用酒精或有机溶剂擦洗。...
09-30
→一般的厨房设备油烟净化器的噪声都会过大,解决消除噪声是有方法的,一般避免油烟净化的通风工程经常会出现噪音过大的问题,应注意以下三个方面:油...
09-29
→近年来,厨房设备洗碗机因为其出色的清洗效果应用也越来越普遍,从大酒店到普通餐饮店,再到食堂,每个地方洗碗机的机型用途都不一样,洗碗机按照洗...
09-28
→厨房内部的饼房制作区还有冷房,凉菜间,售卖间、案板的消毒等等,我们度需要使用紫外线去进行消毒,紫外线消毒会比较难用消毒水消毒擦拭的地方效果...
09-23
→按照正常的吊地柜安装标准要求,地柜高度为800-850,吊柜的标准高度是700,因为烟机与台面之间的距离一般锁定在700-750之间,如将吊柜底部与烟机底...
09-22
→目前,变频技术仍然是一项相对较新的技术,但变频技术可以充分利用电能与其接触的节能效果。在未来的商用厨房设备应用中,它将是一匹黑马,从全球能...
09-21
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