厨具跟其他产品一样都需要进行定期的检查和保养,以此来保障厨具能正常的使用。今天我们给大家提出了厨具保养的时间规划:
1.每月检查1次厨具设备的各衔接处,插头,插座等要牢结实定。
2.每15天检测烤箱厨具设备内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。
3.每15天清洁灶具和熄灭器的污垢。检查熄灭器的开关及平安。
4.每月检查油炸炉的箱体能否漏油,按时清洁,坚持其灵活度。
5.每月检查1次扒板温控器的灵活度并坚持清洁。
6.每月检查1次蒸柜中的熄灭器,检查空气与自然气的混合安装,**它们正常工作。检查蒸汽管道的梗塞及损坏状况并及时改换。
7.每月检查1次冷藏设备的传动带,察看它们的工作周期和温度,及时调整除霜安装。检查冰箱门的密封安装,制冷效率。
8.每月检查1次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。查验其自动冲洗安装的灵活度,随时检查并调整其工作温度。